Ăn Đêm Thả Ga Ở Đà Nẵng

Đà Nẵng là thiên đường của ẩm thực đường phố, vì thế cho dù là ăn đêm nhưng bạn cũng có thể dễ dàng tìm được các địa chỉ ăn ngon và độc đáo.

Bánh canh

Quán bánh canh ruộng bà Bé ở địa chỉ 20 Hà Thị Thân đã hoạt động trong một thời gian rất dài. Thành phần của món bánh canh trứ danh ở đây gồm có bún bột gạo, hành phi, chả cá, cá ngừ nướng và cá chỉ vàng. Khi chế biến, bánh canh sẽ được nấu chung với nước lèo cá có màu đục và sền sệt. Các nguyên liệu được sắp xếp không theo bất kỳ quy tắc nào cả. Một tô bánh canh đầy đủ sẽ gồm cá nướng xé, chả cá thái nhỏ, bánh canh, nước lèo và hành ngò,.. Quán mở cửa tới 10 giờ tối, vì thế bạn có thưởng thức món ăn dân dã này khi tối muộn.

Bánh mì

Quán bánh mì ông Tí mở cửa tới khuya và thu hút người ăn bởi món bánh mì khá độc đáo của mình. Bánh mì ở đây không có rau tuy nhiên lại quyến rũ người ăn bởi chả giò giòn tan, bánh mì nóng và vị bơ béo ngậy. Giá một chiếc bánh mì chỉ từ 10.000đ đến 15.000 đồng.

Chả giò (ram)

Chả giò, hay ở Đà Nẵng còn gọi là ram có phần nhân là khoai môn, cà rốt và khoai lang, khoai tây được nêm nếm vừa ăn. Ram cuốn ở đây sẽ được cuốn với rau và chấm với nước mắm chua ngọt. Đây là điều làm nên sự khác biệt của món ram ở Đà Nẵng so với các tỉnh phía Bắc. Bạn có thể ghé quán ram cuốn ở đường Lê Duẩn để ăn thử món này. Quán đóng cửa vào khoảng 10 giờ tối.

Mít trộn

Món gỏi trứ danh của xứ Quảng này được bán phổ biến ở các đường phố ở Đà Nẵng. Mít trộn ở Chợ Cồn được nhiều người biết tới nhất. Quán ở đây còn bán thêm ốc hút, ốc xào xả ớt cho khách hàng chọn lựa. Món mít trộn được làm bởi trái mít non đã luộc rồi xắt sợi, trộn chung với thịt, tôm hoặc da heo cắt nhỏ,.. Khi phục vụ, món mít trộn sẽ được dùng chung với bánh tráng mè thơm phức cùng nước mắm tỏi ớt đậm đà. Giá một phần mít trộn ở quán là 20.000 đồng, quán mở cửa tới khuya nên bạn có thể dễ dàng tìm ăn vào buổi tối.